مع لبن وكشك الحنطة إذا اتخذ منه حساء مع اللبن وطرح فيه بذر الرازيانج وحده إذا أكل منه . دواء يدر اللبن « 1 » يؤخذ بذر الراطبة مائة درهم ومن بذر الرازيانج والشبت مقدار عشرين درهما ومن الشونيز خمسة دراهم يتخذ منها وزن عشرة دراهم ويتحسا عليه الحسو المتخذ من كشك الحنطة واللبن . ومما ينفع كثرة ماء الكمون « 2 » إذا شرب والسداب وبذر الفنجنكشت إذا أخذ من كل واحد درهمين وأكل العدس والخل ويطلى الثدي بخل ويسحق كمون بعسل وخل ويطلى على الثدي أو يطلى بالمرادسنج « 3 » ودهن اللوز . ورم الثدي وينفع من ورم الثدي أن يضمد بدقيق باقلى والسكنجبين . علاج المعدة وينفع من ضعف المعدة وسوء الاستمراء الجلنجبين السكري إذا شرب منه وزن عشرة دراهم بماء مغلي أحر ما يمكن إن شرب فإذا جعل الجلنجبين مع وزن نصف درهم من مصطكى إي درهم دانقين من العود إلى نصف درهم فأخذ يقوي المعدة وإذا كانت برودة المعدة أكثر جعل الجلنجبين مع ما ذكرنا من الزنجبيل والسعد والسنبل والإذخر كل واحد نصف درهم والجلنجبين إذا شرب بالماء الحار قوى المعدة وينفع من وجع المعدة وضعف

--> - يوميا . وبذر البرسيم يضاف إلى الأدوية المهيجة في العطارة وهو يحتوي على فوسفور . ( 1 ) اللبن : وهو الحليب . يراجع غذاؤنا خصائص اللحوم والأسماك والحليب ، محمد أمين الضناوي ، دار المعرفة ، بيروت ، 1998 . الفصل الخامس ( 85 - 125 ) حيث أفردت له فصلا كاملا أوردت فيه أنواعه وفوائده ومشتقاته وتركيبه . ( 2 ) الكمون : نبات زراعي ، سنوي من الفصيلة الخيمية ، بزوره من التوابل ، أصنافه كثيرة ، منها : الكرماني ، والنبطي ، والحبشي ، والكمون الحلو ، وهو الأنيسون ، والأرمين وهو الكراويا . عرف الكمون وزرع في الشرق منذ القدم ، وهو يزرع وينمو في حوض البحر الأبيض المتوسط ، وفي الهند ، والعالم العربي ، يحتوي على 364 وحدة حرارية في كل مائة غرام . مفيد جدا في علاج بعض أمراض العيون إذ يستعمل لغسل العيون المتقيّحة بمغلي حبوبة . ولعلاج أورام الأعضاء التناسلية ، ولتسكين مغص العدة والأمعاء وطرد الغازات منها ، ولتسكين آلام العادة الشهرية عند النساء ، وإدرار الحليب عند المرضع . لا يجوز تناوله بكل أشكاله وأنواعه للمصابين بأمراض الكلى قطعا . ما ذا نأكل ؟ خصائص الأعشاب والنباتات ، محمد أمين الضناوي ، دار المعرفة ، بيروت ، 1997 . ( 3 ) المرادسنج : مسحوق أصفر يستخدم في صناعة الزجاج والفخار .